Single Origin so với Blend – Sự khác biệt là gì?
Nếu bạn là một người uống cà phê, rất có thể bạn sẽ thấy các thuật ngữ về nguồn gốc đơn lẻ hoặc sự pha trộn. Nếu bạn từng thắc mắc những nhãn này thực sự có ý nghĩa gì và cà phê nào là ngon nhất – thì bạn đã đến đúng nơi! Hãy […]
Bảng điểm xếp hạng cà phê đặc sản
Specialty Coffee- The Q Grade Score Sheet Score Grade Speciality Yes/No 90-100 Outstanding Yes 85- 89.99 Excellent Yes 80- 84.99 Very Good Yes Below 80 No Grading No Eatu Café là thương hiệu của Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Dịch Vụ Công Bằng Ea Tu được bảo hộ tại Việt Nam Eatu Café cung cấp […]
Đóng gói đúng cách hạt cà phê đã rang
Bạn đã bao giờ để ý làm thế nào bạn có thể ngửi thấy hạt cà phê của mình, ngay qua bao bì của nó? Ngay cả khi nó được đóng gói trong một túi nhôm / nhựa chắc chắn? Bạn gần như có thể biết loại cà phê có trong đó! Nhưng nếu bạn […]
Cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam quan trọng thế nào? Tìm hiểu về cà phê đặc sản
VIETNAM AMAZING CUP 2022 Các tiêu chuẩn là công cụ tuyệt vời cho ngành cà phê vì chúng là công cụ tham chiếu đáng tin cậy được thiết lập bởi các chuyên gia am hiểu về lịnh vực đó một cách chuyên sâu và bài bản. Tiêu chuẩn SCAA là một khuyến nghị chất lượng […]
Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột hoạt động với mục đích gì?
Trả lời: Đại diện và bảo vệ quyền lợi của hội viên trong các quan hệ về quản lý việc cấp quyền sử dụng Giấy chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý cà phê Buôn Ma Thuột.Tập hợp rộng rãi các tổ chức kinh tế thuộc các thành phần kinh tế, các cơ […]
5 lợi ích hàng đầu của trái cà phê
Chứa nhiều chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do để bảo vệ chống lại stress oxy hóa và tổn thương tế bào (bao gồm bệnh tim mạch vành, ung thư và tiểu đường). Tăng cường sức khỏe não bộ thông qua BDNF (yếu tố dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ […]
